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信州みそソース 辛みそソース
手造り味噌と豆板醤が食欲をそそる、コクと切れの際立つソースです。
とんかつや焼肉のタレとして、また冷やし中華のタレ、
パスタソースとしてもお使い頂けます。
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| ドレッシング・ 420円 |
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信州みそソース ホテルチョイス
和泉屋の蔵出し味噌と西京みそとの絶妙なハーモニーのオールラウンドソースです。
軽井沢プリンスホテル洋食シェフのレシピによるソースです。
飽きのこない、何にでも合うソースです。
野菜サラダはもとより、魚介類のマリネ、
パスタソースとしてお使い頂けます。
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| ドレッシング・ 420円 |
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信州みそソース ごまみそソース
手造り味噌を使用し、ごまの風味が食欲をそそる、あっさりとした飽きのこないソースです。
野菜サラダはもとより、しゃぶしゃぶのタレ、また冷やし中華のタレとしてお使い頂けます。
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| ドレッシング・ 420円 |
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みそせんべい
手造り味噌をベースに甘めに仕上げたタレでこんがりと焼き上げた、
食べ始めたら止まらなくなる昔懐かしい素朴な堅焼き煎餅です。
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| 1袋8枚入・ 630円 |
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雪花塩
雪花塩は、海の生命力が最も充実している満潮時のミネラル豊富な深層海水を引き込み、
太陽の光と風と遠赤外線だけで結晶させ、さらに一年以上熟成した
まろやかな風味のある海のミネラルの結晶体です。
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| 1kg・1800円 |
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